元胡烘干 元胡烘干時長 元胡加工 元胡工藝
元胡又名延胡索,玄胡,多年生草本植物,與白術、芍藥、貝母等并稱“浙八味”,為大宗常用中藥材,主要產地位于浙江東陽和磐安,湖北,湖南,江蘇,貴州等省區,多為人工栽培。元胡在5—7月間植株完全枯萎后采挖,并裝進竹籮里,洗凈,放入開水中略煮3—6分鐘至塊莖內部中心有芝麻樣小白點時為度,立即撈起曬干或進行烘干。
元胡在5—7月間植株完全枯萎后采挖,并裝進竹籮里,洗凈,放入開水中略煮3—6分鐘至塊莖內部中心有芝麻樣小白點時為度,立即撈起曬干或進行烘干。
中藥材在干燥過程中,干燥速度決定了被烘干產品的品質,而干燥速度與干燥方法有關,并且受加熱方式、加熱溫度和介質的溫度、濕度以及氣流速度、果實品種、狀態等因素的影響。
中藥材烘干干制的影響因素:
(1)中藥材的種類及其特性,中藥材包括根,莖,葉,果實,種子,皮類等。中藥材的外形,大小,厚薄,質地,成分等等因素都影響中藥材烘干的過程。
(2)中藥材烘干前將其進行初步處理,如洗凈,殺青,切片或者切段,蒸煮,浸泡等(不同中藥材因其特性不一樣,初步預處理也不同)
(3)中藥材烘干的干燥溫度,根據物料的不同,在保證中藥材烘干質量的情況下,盡量選擇高的烘干溫度,以加快烘干速度,中藥材最初的含水量也對烘干速度影響。
(4)中藥材烘干速度和烘干方法的選擇,中藥材的烘干應該控制在一定的溫度,濕度和烘房內循環風機風速等技術參數下進行。以保證中藥材在烘干過程中藥效成分的保持。
(5)中藥材的擺放方式,堆積厚度,擺放方式影響烘干速度,應該合理控制中藥材的堆積厚度,增加中藥材的換熱面積和通風量,從而加快烘干速度。
(6)原則上中藥材烘干的時候要求單一品種進行,不能多品種中藥材混合在一起進行烘干。
(7)烘干好的中藥材及時進行分選包裝存儲,防止其回潮。
元胡烘干房干燥工藝的四個階段:
升溫階段:烘2個小時,為升溫平衡元胡內外溫度,使元胡溫度均勻,溫度不可過高,也不可排濕;溫濕度控制器溫度控制設置 為40°℃。
大量排濕:烘10個小時,此階段為大量排濕段,溫度控制:45 ℃。
深度烘干:烘10個小時,溫度55℃,濕度下降10℃;濕度控制在55%,后經過一段時間冷卻后重新加溫。
均勻排濕:溫度控制設置在:65°℃,均勻排濕,烘烤時間設置3-5個小時。經過上面約25個小時的烘干,元胡已經達到烘干要 求。