草果烘干機 草果烘干工藝 草果烘干制作流程
草果是一種中藥材,為了能將這種這種藥材保存得更久一些,我們通常是要進行對草果進行干燥處理的,今天我們就來了解了解草果烘干機,草果是什么烘干的,烘干時需要注意什么?
草果小簡介:
草果,中藥名,為姜科植物草果的枯燥老練果實。秋季果實老練時采收,除去雜質,曬干或低溫枯燥。
草果呈長橢圓形,具三鈍棱,長2一100px, 直徑1-62.5px。外表灰棕色至紅棕色,具縱溝及棱線,頂端有圓形突起的柱基,基部有果?;蚬:?。果皮質堅韌,易縱向撕裂。剝去外皮,中間有黃棕色隔膜,將種子團分成3瓣,每瓣有種子多為8一11粒。草果種子呈圓錐狀多面體,直徑約5毫米;外表紅棕色,外被灰白色膜質的假種皮,種脊為一條縱溝,尖端有凹狀的種臍,質硬,胚乳灰白色。草果有特異香氣,味辛、微苦。
草果加工工藝步驟
當果實由鮮紅轉為紫紅色,種仁表面由白色變為棕褐色,口嚼后有濃烈的辛辣味時,草果即視為成熟,可以采收加工,草果成熟后不及時采收則會在植株上自行零落,團結。采收果穗時,用鐮刀從果穗基部割下整個果穗,在烘干前再將果實單個摘下,摘果時可用手逐一將其撕下,也可以用剪刀剪取,但需求帶一點果柄,避免撕傷到果實基部,這樣在烘干時果實不易團結,確保產質量量。
草果烘干工藝
物料車長1.26M*寬0.86M*高1.9M雙層托盤,托盤0.8*0.6M,每層兩個托盤裝入草果15- 20斤,堆積高度不超越3公分,一次可以裝入草果450- 600斤左右,一車按照濕度70%出一斤干料計算,需求排350斤,剩余干品100斤,溫度控制苑圍55℃- -60℃, 烘干時間24小時,精確控溫控濕,顏色堅持較好。