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水蛭烘干房 水蛭烘干工藝 如何制作水蛭干 中藥材水蛭干

      水蛭、俗名螞蟥,在《神農本草經》中有記載,具有很高的藥用價值。在內陸淡水水域內生長繁殖,是中國傳統的特種藥用水生物,渾身都是粘液,還會吸食血液,這讓很多人對其感到惡心,但是在烘干后,水蛭是作為中藥被使用的。其干制品泡制后中醫入藥,具有治療中風、高血壓、清瘀、閉經、跌打損傷等功效。近年新發現水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。
       在過去以自然捕撈為主,因近年農藥、化肥等濫用,及工農業“三廢”對環境的污染,野生自然資源銳減,隨著水蛭藥用價值的深度開發,烘干后的水蛭,市場需求潛力巨大。
       傳統的水蛭干制一般采用太陽晾曬的方式,由于近幾年人工繁殖的技術不斷成熟,產量較大的時候采用太陽晾曬的水蛭色澤較差、質量很難把控已經很難滿足生產的需求。水蛭熱泵烘干機采用了科學的烘干曲線和排濕曲線,使得烘干后的水蛭質脆易折斷、斷面呈膠質并有光澤,品相佳,有效成分得到保留,成為中藥水蛭干的佳品。同時,該設備自動化程度高,不需要專人看管,水蛭(螞蟥)烘干工藝全部由智能化控制完成,節省大量人力成本。
      

水蛭熱泵烘干工藝

第一步、撈起水蛭,水蛭體態肥大為優良品,然后將洗清干凈的水蛭放在容器里,倒入高度白酒(一般在50度以上),以能淹沒蛭體即可。加蓋密封半個小時左右,這是水蛭已經醉死,撈出來用清水洗凈放在紗網上,懸空放在通風地方晾曬約4~5小時瀝干水。注意:晾曬瀝水是要平鋪均勻,切忌堆放一起。

第二步、將瀝干水的水蛭均勻放入物料盤網篩上,裝進物料推車,準備烘干。

第三步、水蛭烘干。在空氣能烘干機操作面板上設置好烘干水蛭需要的參數。設置具體參數如下:

  • 1、溫度設定45℃,烘干相對濕度設定為10%,烘干時間為6小時,烘干+排濕模式。
  • 2、溫度設定50℃,烘干相對濕度設定為10%,烘干時間為4小時,烘干+排濕模式。
  • 3、溫度設定60℃,烘干相對濕度設定為10%,烘干時間為4小時,烘干+排濕模式。
  • 4、溫度設定65℃,烘干相對濕度設定為10%,烘干時間為3小時,烘干+排濕模式。
  • 5、溫度設定60℃,烘干相對濕度設定為10%,烘干時間為1小時,烘干+排濕模式。

第四步、水蛭烘干一般需要17~18小時,烘干完后檢驗成品品質。

烘干后的商品水蛭,應放入粗布袋中,外用塑料袋套住,密封保存,以防吸潮發霉,影響產品質量。

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